Category Archives: food

Άλλα λόγια ν’αγαπιόμαστε


Η νύστα που μου προξενούσε η ανάγνωση της “Αναζήτησης του χαμένου χρόνου” στο Πανεπιστήμιο ήταν παροιμιώδης. Στην πρώτη σελίδα γλάρωνα και στην τρίτη το (βαρύ) βιβλίο είχε μπρουμυτίσει στο στήθος μου κι εγώ ταξίδευα στις αγκάλες του Μορφέα. Μάταια συμφοιτητές … Continue reading

Posted in food, miscellaneous, thoughts | Tagged , , , , | 6 Comments

Το κουκί και το ρεβύθι


Ταπεινό μου ρεβύθι. Μόνο σου, χωρίς το κουκί, γιατί  δεν ξέρεις ποτέ, μπορεί του συνδαιτημόνα σου να του λείπει εκείνο το ένζυμο (G6PD) κι εκεί που λες ν’απολαύσεις ένα νηστήσιμο φαγάκι, να βρεθείς ξαφνικά στα Επείγοντα (κι ως γνωστόν ή τύποι Dr … Continue reading

Posted in food, ταξίδι, miscellaneous | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

A fantasy for a sunny Sunday


I woke up this morning with a burning desire to go for a long walk. A proper walk, not in my rubbish-strewn, pavement-less neighbourhood with the colourful buildings (eye-sores), but through the olive-groves, up the cobbled path that leads from Asomatos … Continue reading

Posted in food, miscellaneous, travel | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Απλ κραμπλ (ιν δι όβεν)


Για να εξηγούμαστε, εδώ που μπήκατε δεν είναι μπλογκ μαγειρικής. Είναι μπλογκ σκέψεων ατάκτως ερριμμένων και σήμερα αυτές ερρίφθησαν άτακτα προς την κουζίνα. Η αιτία, κάτι μήλα – πράσινα, της γιαγιάς Ζμιθ (όπως ζελοτέιπ, ζνακ και ζνομπ) – που είχαν ξεμείνει στο συρτάρι του ψυγείου. Αυτοί που έχουν φάει σπίτι … Continue reading

Posted in food, miscellaneous | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Chocolat, mon amour (en anglais)…


Though ice-cream is my major passion, chocolate works for me a little like Marcel Proust’s “madeleines”; a small piece of chocolate slowly melting in my mouth immediately – and accurately – connects me to specific times in my life. Different brands … Continue reading

Posted in food, miscellaneous, thoughts, Uncategorized | Tagged , , , | 4 Comments